Nam Nam – Its pizza time!! Vi elsker å lage pizza, og spiser hjemmelaget pizza nesten hver eneste helg! Vi varierer mellom Pizza med kjøttsaus, nachopizza og denne enkle favoritten med skinke og kjøttdeig.
Dette gjør du:
1. Lag en vanlig pizzabunn (dere kan bruke Toro familiepizza eller kjøpe ferdig «peppes pizzabunn») – Jeg pleier å jukse litt og bruke Peppes sin 🙂 Deilig kjevles ut så den passer i en langpanne. Smør ett tynt lag med pizzasaus eller tomatpure.
2. brun kjøttdeig og bland inn løk, skinke, bacon eller det du måtte ønske. Vi pleier å bruke kjøttdeig, løk og skinke og litt oregano. Fordel dette over pizzaen og ta på ost. Hell over ca 2-3 spiseskjer olivenolje.
3. Stek pizzaen midt i ovnen på 225 grader i ca 10-15 min – til osten er smeltet og bunnen har fått gyllen farge.
4. Smak til med Hvitløkdressing/rømmedressing og ruccola salat.
Bon appetit 🙂
//Natalie
